Asal-Usul Ayam Kalkun
Kalkun adalah ayam yang berasal dari Amerika Utara. Ayam kalkun ini diprediksi sudah ada sejak 20 juta tahun yang lalu berdasarkan keterangan hasil idntifikasi fosil-fosil tua yang ditemukan dan telah diteliti oleh para ilmuwan.
Sebelum tahun 1500an ayam kalkun hanya dipandang sebagai satwa liar biasa yang menjadi hewan buruan untuk suku ditempat. Mereka dimanfaatkan untuk diambil dagingnya sebagai sumber makanan. Pada tahun 1870an, kalkun liar ini dibawa oleh colombus ke benua eropa untuk dilakukan pengembangbiakan
Tips Merawat
1. Pemilihan bibit
Usahakan untuk memilih bibit kalkun yang unggulan. Pilih bibit yang memiliki postur tubuh besar, tegap, terlihat sehat, lincah dan tidak cacat. Tingginya nafsu makan juga merupakan salah satu tanda bahwa bibit kalkun tersebut merupakan bibit yang sehat.
2. Kandang
Kandang kalkun harus mendapat sinar matahari yang cukup, dipisahkan menurut umurnya dan tidak terlalu sempit. Untuk kalkun usia 0-30 hari bisa di tempatkan dalam kandang berbentuk kotak dengan suhu yang hangat dan dilapisin koran atau kertas bekas pada bagian alasnya. Ganti alasnya secara teratur agar kotoran kalkun tidak menumpuk.
Kalkun diatas 70 hari atau usia remaja harus segera dipindahkan ke kandang yang lebih luas. Ukuran kandang panjang 2 meter dengan lebar sekiter 80 cm dan tinggi 70 cm akan mampu menampung 10-20 ekor kalkun.
Kalkun dewasa biasa memiliki kandang yang lebih luas dengan tanah yang kering. Ukuran kandang kalkun dewasa adalah 5 x 10 meter agar kalkun dewasa dapat bergerak secara leluasa. Biasanya 1 Kandang terdiri dari 1 pejantan dengan beberapa betina, hal ini dilakukan agar tidak ada perkelahian atau perebutan antara sesama kalkun jantan.
3. Makanan dan Minuman
Pemberian pakan yang tepat dalam meningkatkan pertumbuhan kalkun. Selain makanan, kalkun juga memerlukan suplemen yang tepat agar kalkun tidak terkana penyakit uanggas. Selalu sediakan air bersih bagi kalkun peliharaan kalian. Letakkan air minum agak berjauhan dari tempat pakan agar tidak mudah kotor. Bersihkan secara rutin tempat dan ganti air minum kalkun.
Ini adalah artikel mengenal ayam kalkun. Semoga bermanfaat.
